Царская пита
Популярная и вкусная сербская пита на каждый день.
Ингредиенты
- 2 стакана муки
- стакан кефира или простокваши
- стакан растительного масла
- 150 г свежего сыра
- 150 г ветчины
- 4 яйца
- 150 г соленых огурцов
- 1 пакетик разрыхлителя
- соль
30 минСпособ приготовления
1. Замешать яйца, добавить сыр, нарезанную ветчину и огурцы, кефир, масло, соль, муку, смешанную с разрыхлителем.
2. Хорошо перемешать, вылить в смазанную и просыпанную мукой форму. Выпекать около 30 минут при температуре 180 ° С.
